9 февраля бесплатный семинар «Как открыть летнее кафе» в Москве

В летнее время хочется посидеть на свежем воздухе, поближе к природе. В черте города таким местом является благоустроенное летнее кафе — в нем можно расслабиться и отдохнуть.

Данная тема стала особенно актуальна в связи с запретом на продажу алкоголя с 23.00 до 8.00. Несмотря на то что летние площадки работают только в теплое время года, за сезон они могут получить годовой доход классических заведений.

Несмотря на кажущуюся легкость проекта, есть ряд правил и норм, которые необходимо соблюдать при открытии летнего кафе. Об этом и многом другом пойдет речь на семинаре «Как открыть летнее кафе». Также мы обсудим, как найти и подобрать помещение под формат, разработать концепцию, просчитать бизнес-план и поговорим о методах продвижения и привлечения клиентов.

Основные темы семинара:

  • Разработка концепции.
  • Выбор места под летнее кафе.
  • Разработка технологического проекта.
  • Подбор оборудования, мебели, просчет киловатт.
  • Разработка фирменного стиля и дизайна летнего кафе, оформление фасада.
  • Подготовка меню: состав и его оформление.
  • Требования и ограничения в работе летнего кафе.
  • Изменения в законодательстве для ИП и ООО с 1 января 2016 года.
  • Оформление алкогольной лицензии.
  • Просчет инвестиций для открытия.

Адрес: г. Москва, Чермянский проезд д. 7, бизнес-центр «На Широкой», вход №1, аудитория 1108 «Консалтинговый центр».

Дата: 9 февраля 2017 года.

Время: 11.00-14.00.

Ждем Вас на семинаре! Семинар бесплатный. Количество мест ограничено. Для участия необходимо зарегистрироваться http://www.klenmarket.ru/company/seminary/8098/

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • LiveJournal
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице