16 ноября бесплатный семинар «Увеличение прибыльности вашего кафе» в Москве

ГБУ «Малый бизнес Москвы» Центр услуг для бизнеса по Северо-Западному административному округу приглашает вас принять участие в бесплатном семинаре на тему: «Увеличение прибыльности вашего кафе».

Программа семинара:

  • Анализ структуры расходов кафе. Среднерыночные показатели структуры расходов в % от товарооборота.
  • Анализ продаж в кафе методом «инжиниринга меню». Рекомендации по повышению маржинальности продаж.
  • Анализ программы продвижения кафе. Рекомендации по планированию маркетингового бюджета кафе.
  • Анализ производительности труда персонала кафе. Рекомендации по увеличению производительности труда. Современные способы обучения (m-learning). Использование «теории поколений» для мотивации персонала.

Спикер: Кулакова Наталья Борисовна — бизнес-тренер, консультант в сфере ресторанного бизнеса.

Дата проведения: 16 ноября 2016 года.

Начало семинара: 14:00, регистрация с 13:30.

Место проведения: г. Москва, ГБУ «Малый бизнес Москвы», ул. Народного Ополчения, д.33, к.1, 3 этаж, конференц-зал.

В случае возникновения вопросов просим Вас обращаться по телефону: +7 (495) 276-24-19.

Контактное лицо от Государственного бюджетного учреждения «Малый бизнес Москвы» Центра услуг для бизнеса по Северо-Западному административному округу – Чернопащенко Татьяна.

Регистрация на мероприятие http://events.mbm.ru/events/2791/

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • LiveJournal
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице